食堂业,是有着数千亿规划的巨大工业,联系国民体质。近年来,食堂企业、政府部门、科研院所等社会各方,都逐渐加大了食堂职业的研讨和投入,食堂职业上涨的速度远超传统餐饮业,已日渐成为我国餐饮职业的一切业态中,增加最快的细分业态之一。

  民以食为天,食以安为先。食物安全是对食物相关职业的底线要求,关乎着人们的健康问题。食堂作为很多人群团体用餐的当地,对食物安全更是把控严厉。食堂餐具的浸泡、清洗、消毒,是确保食堂食物安全的重要手法,在这些环节中,要使用到很多的高温热水。

  此外,食堂饭菜会集供给,为将饭菜温度维持在适合的食用温度,食堂规划了汤池柜,将食物放到汤池柜内隔水保温,能有用保存食物温度,相同具有很多的高温热水需求。

  麦克维尔MHAS高温热泵热水机组,选用复叠式制热规划,将较大的总温差一分为二,依据每段的温区挑选适合的制冷剂循环,再行叠加,用低温级的制热量承当高温级的蒸腾负荷,然后获取较高的制热温度,完成经过少部分电能耗费,将可再生的空气能,转化为热能,最高可制取90℃的热水,能有用满意食堂的高温热水需求。

  跟着经济社会的开展,人们的饮食需求慢慢地前进,食堂业也面临着包含信息化晋级体系、营养学、食物卫生、食物机械、菜品研制、出产安排等一切的范畴的全方位晋级改造。麦克维尔高温热水机组经过智能操作面板、水温日程办理、标配MODBUS协议、智能连锁设置的等,完成了智能化操控,能有用满意食堂体系办理智能化、信息化晋级。

  一起,机组可完成以星期为周期,设置守时、定温、定水位加热热水,可利用夜间低谷电价制热水,确保机组在更高能效的状态下运转,主动加热,并贮存在蓄水设备中,为用户节约更多运转的本钱。

  现在,麦克维尔高温热水机组已参加了深圳一工厂的食堂改造项目,替换了该食堂的惯例热水机,克服了其原有热水体系水温不行、电加热功率低一级问题,在提效环保的一起,为食堂节约了很多运转费用,费用削减约14万元/年。

  处理好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。麦克维尔一向同我国经济同开展,扎根我国国情需求,在处理吃饭问题上勇显职业担任,除了高温热水机服务于食堂、食物厂、屠宰等职业范畴外,还研制了粮仓特种空调,服务于粮食贮存。未来,麦克维尔将持续深耕我国商场,加大研制力度,用更多的优质空调产品服务于国民经济与日子。

  麦克维尔(McQuay)于1872年景立于美国明尼苏达州,至今已经有150多年的开展前史,是全球闻名的暖通空调、制冷、净化、冷冻冷藏设备供给商。麦克维尔以全球化的视界及抢先年代的商场敏锐度,对产品定位和研制有着更深入的了解,从始至终坚持以发明夸姣健康的空气环境为企业理念,以技能推进人类文明前进和满意我们对夸姣日子的神往为企业任务,致力于经过职业前沿技能打造新产品、推出新方案、满意新需求,为暖通职业的开展供给了更多可能性。

  自1992年进入我国商场,麦克维尔就坚持量体裁衣的本土化运营战略,别离于1992年、1995年、2002年在深圳、武汉、姑苏建立制作基地。现在,麦克维尔制作基地总面积超越27万平方米;在全国具有26家出售分公司、15家事务所、800家专业店、3000多家特约经销商,超5000名职工;2022年,出售额超越60多亿元人民币,并自2018年起,接连五年景为我国暖通空调商场欧美品牌第1名(数据来自职业媒体I传媒《我国暖通空调商场开展陈述》)。

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